Šľahačková princezná je unikátny album slovenskej legendy Pavla Hammela, ktorý pôvodne vyšiel v roku 1973. Obsahom je to monotematický rozprávkový album, pričom dejová línia je poskladaná z textov piesní a spojovacieho hovoreného slova, ktoré nahral nezabudnuteľný Jozef Kroner. Hudobne je to však čisto rockový album, ktorý spolu s Hammelom nahrala jeho skupina Prúdy v dobovej zostave. Album sa nahrával v Prahe v produkcii Hynka Žalčíka, pôvodne ho vydalo české vydavateľstvo Supraphon a originálnu grafickú podobu jeho obalu vytvoril Juraj Jakubisko.
Po 50 rokoch vychádza obnovená vinylová i CD reedícia tohto unikátu vo vydavateľstve Opus. Je to album, kde má každá nota a každý takt svoje miesto. Kamil Peteraj mal takýto dobrý nápad, aby sme urobili rozprávku. My sme mali ten únik do tém rozprávky už pri známej Medulienke a ďalších podobných skladbách. Boli sme ešte stále trochu frustrovaní z nevydaného albumu Pokoj Vám, ale potom sme sa pozviechali a spravili nové, iné veci, vrátane Šľahačkovej princeznej, spomína Pavol Hammel v rozhovore s blogerom Samuelom Ivančákom.
